Олег Мельниченко, Наум Бабаев и Александр Овечкин осмотрели завод «Дамате»

В Нижнеломовском районе Пензенской области губернатор Олег Мельниченко, гендиректор «Дамате» Наум Бабаев и хоккеист Александр Овечкин, представляющий бренд «Индилайт», осмотрели мощности завода по глубокой переработке индейки. Это предприятие считается самым крупным в Европе. Глава региона высоко оценил организацию производства и работу компании.

Завод выпускает широкий ассортимент продукции из мяса индейки: колбасы, ветчину, сосиски, сыровяленые деликатесы. Продукция реализуется как на внутреннем рынке, так и за рубежом. В настоящее время «Дамате» имеет разрешение на поставки в более чем 60 стран мира, среди которых Китай, ОАЭ, Саудовская Аравия, Кувейт, Бенин, Ангола, государства Азии, Ближнего Востока и Африки. По итогам прошлого года компания нарастила экспорт в целом на 25%, в страны Африки – в два раза, в государства СНГ – в четыре. «Дамате» начала поставки в Сингапур, стала первой российской компанией, экспортирующей индейку на Филиппины, и единственной в мире, поставляющей индейку в Малайзию.

Как отметил Олег Мельниченко, «Дамате» является флагманом агропромышленного комплекса Пензенской области. «При этом экспорт продукции глубокой переработки индейки с высокой добавленной стоимостью вырос на 90%, что помогает решать ключевые задачи в сфере АПК, поставленные Президентом России Владимиром Владимировичем Путиным», – подчеркнул губернатор.

Глава региона также добавил, что «Дамате» из года в год подтверждает репутацию надежного стратегического партнера области, и власти продолжат содействовать реализации инвестиционных проектов, важных для развития региона.

Александр Овечкин, один из самых известных хоккеистов мира, подчеркнул высокое качество продукции и технологический уровень предприятия. «Мясо индейки – идеальный выбор как для профессиональных спортсменов, так и для всех, кто придерживается здорового образа жизни, – отметил он. – Горжусь, что в нашей стране существует такое современное производство, поэтому я и выбираю «Индилайт», – добавил амбассадор бренда.

Генеральный директор «Дамате» Наум Бабаев сообщил, что продукция завода пользуется большим спросом. В среднем компания увеличивает выпуск продукции глубокой переработки на 20–25% в год. «Мы также продолжаем работать над расширением ассортимента, чтобы у потребителя было больше способов включить индейку в свой рацион. Вся наша продукция производится исключительно из индейки собственного производства и полностью сохраняет полезные свойства этого мяса», – пояснил Бабаев.

Отдельное внимание на заводе уделено современным решениям для контроля качества и безопасности. Установлены автоматизированные высокоточные производственные линии, более 500 единиц оборудования от ведущих мировых производителей. Доступ на производство контролирует система искусственного интеллекта, которая отслеживает качество санитарной обработки. Кроме того, на предприятии действует роботизированный склад – первое в пищевой промышленности России полностью автоматизированное решение для хранения, комплектации и отгрузки, обеспечивающее бесперебойные поставки.

Мощность завода – 303 тонны продукции в сутки. В 2025 году здесь произвели более 31 тысячи тонн, что на 21% превышает показатель предыдущего года.